タグ:牛

  • 牛ホルモンの画像

    「モツ」と「ホルモン」

    モツとホルモンは、牛・豚・鶏などの内臓を料理の材料として使う際に表す言葉で、基本的には同じものを指すが、使われる料理に違いがある。 モツは「臓物」の略で、全国的には「モツ」が多く使われ、「もつ鍋」や「もつ煮」など料…
  • ミルクを飲む乳牛の画像

    「牛乳」「加工乳」「乳飲料」

    牛乳と加工乳と乳飲料の分類は、食品衛生法基づく厚生省令「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」で次のように定義されている。 牛乳と名乗ることが許されているのは、水や添加物などを一切加えていない、牛から絞ったままの生…
  • 和牛仙台牛の画像

    「和牛」と「国産牛」

    日本で販売されている牛肉は、「和牛」「国産牛」「輸入牛」に分類される。 和牛は品種、国産牛や輸入牛は産地を表したもので、和牛と国産牛は同じではない。 和牛は「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」 「無角和種」の4…
  1. 大漁の画像
  2. 重症患者が搬送された画像
  3. 社内風景画像
  4. お疲れ様と声をかける画像
  5. ダイビングの画像
  6. 花見の酒画像
  1. 複雑な生い立ちの画像
  2. 探す人の画像
  3. 素足から裸足になる画像
  4. 居眠りの画像
  5. ミルクティーの画像
  6. 夏の風物詩ラムネの画像
ページ上部へ戻る