タグ:豆

  • アーモンドとピーナッツの画像

    「アーモンド」と「ピーナッツ」

    アーモンドとピーナッツ(ピーナツ)は、食用とする植物の実という点では共通するが、ナッツ類とナッツ類でないものという違いがある。 「ナッツ」というのは、食用になる木の実のこと。 ピーナッツは名前に「ナッツ」が入って…
  • 落花生の画像

    「ピーナッツ」「落花生」「南京豆」

    ピーナッツ(ピーナツ)と落花生と南京豆は、それぞれの語源や名称の意味を知ることで違いも分かる。 ピーナッツは、英語の「peanuts」から。 「pea」はエンドウ豆やエンドウ豆に似た植物のことで「豆」を意味し、「…
  • カカオとココアの画像

    「カカオ」と「ココア」

    カカオとは、西アフリカ、東南アジア、中南米などの高温多湿な地方で栽培される、アオギリ科の常緑高木。 カカオの果実の中には、20~60個程度の種子があり、この種子のことも「カカオ」と呼んだり、「カカオ豆」と呼ぶ。 この…
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