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  「賞味期限」と「消費期限」

  食品衛生法やJAS法（日本農林規格法）などの規定により、加工食品の多くに「賞味期限」か「消費期限」のいずれかが表示されている（以前は「品質保持期限」もあったが、現在は「賞味期限」に統一）。 消費者が最低限知っておかなけ…