「チャーハン」「ピラフ」「焼き飯」 「チャーハン」「ピラフ」「焼き飯」の違いを解説。チャーハン（炒飯）は、中国料理が日本に伝わった料理。ピラフは、中近東発祥の料理で、トルコ料理が有名。焼き飯は、お好み焼きや焼きそばなど、鉄板を使う料理が