フランクフルト

「ソーセージ」と「ウインナー」

ソーセージとウインナーの違いを解説。ソーセージは、塩漬けした肉に香辛料で味をつけ、すり潰して湯煮や燻煙・燻製した保存食品。ウインナーは、ソーセージの種類を指すもので、フランクフルト・ボロニアなどもすべ

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