「軟水」と「硬水」 水1リットル当たりに含まれるカルシウムやマグネシウムなどの含有量を「硬度」と言い、硬度の値によって「軟水」と「硬水」に分類される。分類の基準は国によって異なるが、日本では100mg/l未満を「