「食料」と「食糧」 食料も食糧も「しょくりょう」と読み、食用とする物を意味する。食料の「料」は米偏に「斗」、食糧の「糧」は米編に「量」で、「斗」にも「量」にも「はかる」の意味があり、使い分けが難しい。食料